Angolo Cubano
Rum, sigari e cioccolato, attorno al fuoco
Si apre a notte inoltrata, attorno al falò già acceso, quando in sala resta chi ha voglia di sedersi e parlare. Rum e whisky da degustazione — Zacapa 23 anni, Bumbu 7, Shanky's Whip, Ardbeg — versati e raccontati da chi sta al banco, con sigari e cioccolati in abbinamento. Non è un servizio che parte a un orario: comincia quando la festa rallenta da sola, e va avanti finché c'è qualcuno seduto. È il posto dove finiscono le conversazioni lunghe, quelle che a tavola non c'era modo di cominciare.
